Breaking News
Tulis & Tekan Enter
Logo

Dinas Pariwisata Apresiasi Pelatihan Penganan Jagung Untuk Pacu Ekraf Takalar, Yang Dilaksanakan UNIFA

Universitas Fajar (UNIFA) baru baru ini bekerjasama Dengan Kemenrisitek Dikti dan LPM Kelurahan Manongkoki melaksanakan PKM (Pengabdian Kepada Masyarakat ) dalam bentuk Pelatihan Home Industri Panganan Jagung Pulut.

“Sebagaimana yang kita ketahui bahwa Kab.Takalar terkenal dengan Jagung Pulutnya, namun masih sebatas dinikmati dalam bentuk Makanan Jagung Rebus maupun Jagung Bakar. Olehnya itu Kami dari UNIFA berinisiatif melaksanakan kegiatan Pengolahan Panganan yang bahan dasarnya dari Jagung Pulut seperti Susu Jagung , Nugget Jagung , Ice Cream Jagung , Puding Jagung , Bolu Jagung dll agar masyarakat tidak bosan dengan Menu yang ada”, Ujar Nasrullah,SST.Par, MSC Ketua Prodi Pariwisata UNIFA.

Turut Hadir dan membuka Kegiatan ini, Kepala Bidang Ekonomi Kreatif (Ekraf) Dinas Pariwisata Kab Takalar Andi Gunawan SS MAP.

Dalam Sambutannya mewakili Kadis Pariwisata, Andi Gunawan menyampaikan Apresiasi yang sangat besar kepada pihak penyelenggara dan diharapkan kedepan dapat disinergikan dengan Program Bidang Ekonomi Kreatif karena selain para peserta yang terdiri dari Unsur Masyarakat , PKK dan juga para pelaku Usaha penjual Kue ini dilatih membuat Olahan dari Jagung Pulut.

Mereka juga di berikan Pengetahuan terkait, Akuntansi Sederhana Industri Rumah Tangga , Materi Sanitasi dan Hygenitas Produk Olahan Jagung Pulut dan Teori Pemadaran Digital Produk Olahan Jagunh yang dibawakan oleh Pemateri yang Ahli dibidangnya.

Kegiatan ini diselenggarakan di Kelurahan Manongkoki Kecamatan Polombangkeng Utara selama 2 Dua Hari dan diikuti oleh 30 orang peserta dan Chief Berpengalaman dari Hotel Maxone dan Hotel Continent.



Dipost Oleh Super Administrator

Seorang administrator bagian HUMAS Universitas Fajar

Tinggalkan Komentar